孕3月:孕期飲食及營(yíng)養(yǎng)
以目前一般民眾的營(yíng)養(yǎng)狀況而言,大都是處于營(yíng)養(yǎng)過剩的狀態(tài)。
除了懷孕初期因孕吐無(wú)須刻意進(jìn)食外,懷孕期間仍然是要維持均衡營(yíng)養(yǎng),通常建議增加些許蛋白質(zhì)攝取量,包括肉、魚、豆、蛋、奶等食物。
懷孕三個(gè)月后可于坊間自行購(gòu)買孕婦專用營(yíng)養(yǎng)品,補(bǔ)充額外的鐵質(zhì)和鈣質(zhì),長(zhǎng)期素食者較易罹患貧血,可以提早開始補(bǔ)充。
懷孕期間理想體重增加以12公斤左右為宜,過重者最好減少飯、面等淀粉類和甜食的攝取量。
孕早期營(yíng)養(yǎng)原則
大多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng),吃什么都不香,這種狀況下,營(yíng)養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢?
處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾,胃口不佳,這個(gè)階段,準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對(duì)著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進(jìn)食欲。對(duì)于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強(qiáng)吃下去。
營(yíng)養(yǎng)原則1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營(yíng)養(yǎng)原則2:孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
營(yíng)養(yǎng)原則3:為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
營(yíng)養(yǎng)原則4:在孕早期注意攝入葉酸,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無(wú)腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會(huì)也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動(dòng)物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
營(yíng)養(yǎng)原則5:維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食,可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。
飲食巧安排
根據(jù)自己的胃口進(jìn)食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是這段時(shí)期孕婦飲食的主要方針。這段時(shí)期,如進(jìn)食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會(huì)增進(jìn)食欲。
責(zé)任編輯:吳光菁
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