鮑魚(yú)是真正的魚(yú)嗎?螞蟻莊園3月30日答案

鮑魚(yú)是真正的魚(yú)嗎?3月30日支付寶螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題來(lái)到主題“我們和地球”，今天的問(wèn)題是“鮑魚(yú)是真正的魚(yú)嗎?”很多人還不清楚答案是什么，下面就來(lái)為大家科普一下。

鮑魚(yú)是真正的魚(yú)嗎 支付寶螞蟻莊園 3 月 30 日答案

今天問(wèn)題：鮑魚(yú)是真正的魚(yú)嗎?

正確答案：不是鮑屬(學(xué)名：Haliotis)，古稱鰒、鰒魚(yú)、海耳，又名鏡面魚(yú)、九孔螺、明目魚(yú)，是鮑科(Haliotidae)唯一的一個(gè)屬。它是一類海洋腹足綱軟體動(dòng)物(也就是一種海螺)，棲石質(zhì)河岸，以藻類為食。

鮑魚(yú)是中國(guó)“四大海味”之一。新朝王莽就愛(ài)吃鰒魚(yú)。

鮑魚(yú)是四大海味：鮑、參、翅、肚之首。種類甚多，有少部分鮑魚(yú)新鮮急凍，亦有制成罐頭，或曬制成干貨。當(dāng)中干鮑按一斤重量有多少個(gè)分為“十頭”、“八頭”等，十頭即指一斤內(nèi)有十個(gè)。頭數(shù)越少，鮑魚(yú)越大，亦越昂貴。另外，臺(tái)灣與中國(guó)大陸之“斤”定義有別。在臺(tái)灣與日本一斤為 600 公克。在中國(guó)大陸，一市斤為 500 公克。同稱“十頭”之鮑魚(yú)于大陸會(huì)較細(xì)小。

所以，鮑魚(yú)不是真正的魚(yú)。