福州市多措并舉培養(yǎng)文明健康用餐新習(xí)慣

餐飲企業(yè)在醒目位置發(fā)布用餐提示。記者 王玉萍 攝

福州新聞網(wǎng)4月14日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍）“隔離位勿坐”“間距一米健康用餐”“公筷公勺從我做起”……連日來(lái)，記者走訪(fǎng)餐飲市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，福州市持續(xù)深化的“文明餐桌”行動(dòng)，已經(jīng)成為不少餐飲商戶(hù)和市民的行動(dòng)自覺(jué)，商家不斷推出的文明健康用餐新舉措、小貼士等，得到市民積極響應(yīng)，助力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

就餐時(shí)間，記者在東街口、蘇萬(wàn)寶商圈等地看到，很多餐飲店都要求進(jìn)店消費(fèi)者佩戴口罩，市民也十分配合，在店內(nèi)服務(wù)員的指引下有序排隊(duì)、落座、點(diǎn)餐、消費(fèi)。為防止“病從口入”，有的餐飲店主動(dòng)提供公筷公勺，有的在店門(mén)口醒目位置擺放堂食用餐小貼士、入店須知等，還有商戶(hù)專(zhuān)門(mén)為候座食客設(shè)置了隔位座，提醒大家保持安全距離。

疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，福州市把深化推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)作為開(kāi)展精神文明教育的有力抓手，通過(guò)新聞媒體，微信公眾號(hào)、微博、抖音、網(wǎng)站，公共交通設(shè)施電子顯示屏、車(chē)載電視、櫥窗展板，社區(qū)文明宣傳欄等載體，線(xiàn)上線(xiàn)下全方位開(kāi)展“文明餐桌”公益宣傳，引導(dǎo)廣大市民自覺(jué)做“文明餐桌”的踐行者。市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、市商務(wù)部門(mén)積極落實(shí)“文明餐桌”宣傳，發(fā)出倡議書(shū)，推動(dòng)全市餐飲“光盤(pán)行動(dòng)”宣傳全覆蓋。

福州市還通過(guò)發(fā)放“文明餐桌·公筷公勺”行動(dòng)倡議書(shū)等，樹(shù)立公筷公勺新風(fēng)尚，促進(jìn)大眾健康。各餐廳、職工食堂等餐飲單位積極推行“分餐制”、無(wú)接觸服務(wù)、明廚亮灶等，防止因人員聚集用餐導(dǎo)致病毒傳播。