福州嚴管嚴控進口冷鏈食品

福州新聞網(wǎng)2月1日訊（記者 朱麗萍）春節(jié)臨近，隨著年貨需求的迅速增加，冷鏈食品需求量也不斷增大。為進一步做好冷鏈食品常態(tài)化疫情防控工作，福州市場監(jiān)督管理局加強全市冷庫、商超、農(nóng)貿(mào)市場等食品銷售主體落實食品安全追溯管理監(jiān)督執(zhí)法力度。

福州市場監(jiān)督管理局以進口冷鏈食品監(jiān)管為重點，開展“一品一碼”專項檢查，重點檢查追溯憑證、海關入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等是否齊全。對進入福州市儲存、銷售的進口冷鏈食品按照“三全”管理要求切實做好冷鏈食品安全監(jiān)管工作。嚴禁無合法來源、四證不齊、無中文標簽、未落實進貨查驗等進口冷鏈食品入庫儲存、上市銷售，督促指導進口冷鏈食品企業(yè)落實食品安全追溯制度，同時及時將相關數(shù)據(jù)上傳“一品一碼”追溯平臺。

據(jù)悉，1月全市共出動執(zhí)法3802人次檢查農(nóng)貿(mào)市場、商超、其他食品銷售主體1418戶次，檢查食品冷庫584個次，檢查進口冷鏈食品銷售主體383家次，共立案查處17家。