武夷山市茶葉局發(fā)布茶葉采摘時(shí)間表

海峽網(wǎng)3月15日訊 （福建日?qǐng)?bào)記者　吳柳滔）　近日，全國各地春茶上市，假冒的武夷巖茶、武夷紅茶等也開始冒頭。13日，武夷山市茶葉局發(fā)布2018年武夷茶采制時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)參照表，提高消費(fèi)者的辨別力。

武夷山市茶葉局有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，每年3月，全國各地春茶上市，各大電商平臺(tái)的賣家也紛紛打出“武夷山大紅袍2018年新茶”“武夷巖茶春茶”“新茶武夷山金駿眉”等廣告標(biāo)語，開始銷售所謂的“武夷茶”。每到這時(shí)，不少消費(fèi)者借助各種渠道，試圖驗(yàn)證這些“武夷茶”的真?zhèn)?。近年來，武夷山市茶葉局通過發(fā)布正式公告、撰寫網(wǎng)絡(luò)文章等方式，提高廣大武夷茶消費(fèi)者的真?zhèn)伪鎰e力，提供權(quán)威的驗(yàn)證渠道。

在武夷山市茶業(yè)局主辦的微信公眾號(hào)“武夷山茶產(chǎn)業(yè)”上，3月9日發(fā)布了一篇題為《三月就有“金駿眉叫賣是真是假？看完這些春茶采摘時(shí)間就知道了》的文章。該文將武夷山各種茶葉的采摘、制作、上市時(shí)間一一列出，通過這篇文章，讀者可以知道，武夷山茶最早要4月份才開始采摘，上市時(shí)間則更晚，可見3月份在網(wǎng)上銷售的所謂“武夷山新茶”都是假冒產(chǎn)品。實(shí)際上，這篇文章里的內(nèi)容，武夷山市茶葉局去年已經(jīng)通過微博、微信等各種渠道發(fā)布過，但每年還是有不少消費(fèi)者需要官方解答。

13日，武夷山市茶業(yè)局以“紅頭文件”的形式正式發(fā)布《2018年武夷茶采制時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)參照表》，并蓋上了該局的公章。隨后，微信公眾號(hào)“武夷山茶產(chǎn)業(yè)”發(fā)表了題為《【官方發(fā)布】2018年武夷茶采制時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)參照表》的文章，特意突出“官方發(fā)布”。當(dāng)晚，這篇文章就獲得了上萬點(diǎn)擊量和近百個(gè)“點(diǎn)贊”，網(wǎng)友紛紛轉(zhuǎn)發(fā)，并表示這樣的權(quán)威文章十分及時(shí)和必要。

在這篇文章中，武夷山市茶業(yè)局從氣溫、海拔、降雨等角度解釋了武夷山市各種茶葉采摘時(shí)間較晚的原因，還介紹普及了正山小種、金駿眉等武夷紅茶和大紅袍、肉桂等武夷巖茶的制作流程。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上熱銷的幾種假冒武夷茶，武夷山市茶業(yè)局針對(duì)性地指出：武夷山金駿眉上市時(shí)間為5月下旬—6月上旬；武夷山正山小種上市時(shí)間為6月下旬—7月上旬；大紅袍、肉桂、水仙等武夷巖茶上市時(shí)間為7月—9月。