2021年5月16日是第31個(gè)全國助殘日,致力于幫助更多殘障青年平等就業(yè)、融入社會的肯德基天使餐廳也迎來好消息:肯德基天使餐廳廣西南寧店已正式開業(yè)。截至目前,肯德基已在全國22個(gè)城市設(shè)立了23家天使餐廳,每年有近200位殘障員工在這些餐廳自在工作、更好地實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值。
與此同時(shí),肯德基位于冬奧村的餐廳,也在助殘日前向肯德基全國殘障員工發(fā)出邀請??系禄?ldquo;天使”員工們將有機(jī)會通過申請和甄選加入肯德基冬奧村餐廳,近距離為冬奧健兒們加油,并為我國冬奧、冬殘奧的舉辦貢獻(xiàn)一份自己的力量。 自信前行,肯德基天使餐廳助力殘障員工實(shí)現(xiàn)自我 肯德基于2012年創(chuàng)立“天使餐廳”助殘模式,通過改造餐廳設(shè)備、改進(jìn)管理模式等軟硬件相結(jié)合的方式,為殘障青年提供友善開放的工作環(huán)境和平等發(fā)展的就業(yè)機(jī)會。在過去的九年中,“天使餐廳”的公益模式經(jīng)過不斷復(fù)制,目前已在全國22個(gè)城市成功落地,并收獲了廣泛的認(rèn)可與好評。
今年五月,在社會各界的關(guān)注下,廣西南寧肯德基天使餐廳正式開業(yè)??系禄焓共蛷d落地廣西,得到了當(dāng)?shù)貧埪?lián)和廣西殘疾人就業(yè)中心的支持和肯定。全國助殘日前夕,肯德基特別舉辦了一場溫馨的“天使有愛見面會”主題活動(dòng),邀請?jiān)诳系禄ぷ鞫嗄甑馁Y深“天使”員工來到現(xiàn)場,與新入職員工有愛會面,分享彼此在餐廳工作的感受與經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)場嘉賓還體驗(yàn)了手語點(diǎn)單的過程,對肯德基天使餐廳的科學(xué)設(shè)計(jì)和人性化管理有了更深入的了解。
肯德基天使餐廳助殘公益模式之所以能在九年內(nèi)快速在全國各地開花結(jié)果,離不開其兼具科學(xué)與人文的設(shè)計(jì)及管理。餐廳的硬件設(shè)施方面,考慮到“天使”員工多患有聽力、智力等方面障礙,研發(fā)團(tuán)隊(duì)對關(guān)鍵餐廳設(shè)備做了專門定制化修改。其次,這些“天使”員工來到餐廳,肯德基會根據(jù)他們的實(shí)際狀況及特點(diǎn),設(shè)計(jì)個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃,幫助他們快速掌握工作技能。 盡情飛躍,肯德基支持追夢“天使”走近冬奧、冬殘奧
對于在全國肯德基餐廳工作的殘障員工來說,今年的助殘日尤為特別。作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方餐飲服務(wù)贊助商,肯德基中國的母公司百勝中國將在冬奧村共開設(shè)三家肯德基餐廳,并在全國范圍內(nèi)向包括殘障員工在內(nèi)的所有員工開放就職申請通道。提交申請并通過甄選的肯德基員工,將有機(jī)會在北京2022年冬奧會和冬殘奧會期間在肯德基冬奧村餐廳工作。 人生賽道,肯德基與他們一同奔跑。
在本次提交申請的肯德基“天使”員工中,有人剛成為肯德基的一員,也有人已與肯德基天使餐廳同行多年。今年剛做爸爸的鄭繼東,加入肯德基鄭州天使餐廳已經(jīng)快五年。加入天使餐廳以來,曾因聽障而羞澀自卑的他,在天使餐廳伙伴們的鼓勵(lì)和幫助下,慢慢走出自己的小世界,向周圍的人敞開了自己。肯德基天使餐廳對于他來說,不僅是工作的場所,更是改寫人生的地方,他在這里走過了結(jié)婚、生子等人生重要階段。而“父親”這個(gè)全新的身份,也是鄭繼東提交報(bào)名申請的動(dòng)力之一。如果有機(jī)會入選,他希望這段充滿挑戰(zhàn)性的寶貴經(jīng)歷,能為自己的孩子樹立一個(gè)良好的榜樣。
來自湖南、就職于廣州佛山肯德基的聽障員工張家祺是一名出生于1999年的肯德基“新鮮血液”,他希望自己可以借助申請成為冬奧村餐廳的員工,完成一次自我挑戰(zhàn)。能與來自全國的肯德基精英員工們并肩,為北京冬奧會做出自己的貢獻(xiàn)。讓自己變得更優(yōu)秀,是他年輕但不輕率的夢想。
相較張家祺而言,來自綿陽的李伯勇則是本次申請肯德基冬奧村餐廳的“天使”員工中資歷最深的一位。在與肯德基同行14年里,李伯勇不僅逐漸重塑了自信,更是與肯德基一起參與了許多包括助力殘障群體在內(nèi)的公益活動(dòng),將自己收獲到的善意傳遞給更多的人。
從2012年第一家深圳肯德基天使餐廳,到全國各地開花結(jié)果,肯德基天使餐廳立足“殘健共融”,助力許多殘障青年逐漸融入社會,不斷地自我成長。九年多來,肯德基天使餐廳公益模式也在持續(xù)探索優(yōu)化和提升。如今,肯德基天使餐廳不僅為殘障群體打造了更友好的工作環(huán)境和平等就業(yè)機(jī)會,更為他們搭建了開啟更多人生可能性的平臺。助力冬奧,為同樣堅(jiān)韌努力的冬殘奧運(yùn)動(dòng)員加油……引領(lǐng)餐飲行業(yè)在助殘就業(yè)領(lǐng)域開展更有價(jià)值的探索和實(shí)踐。
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