海峽網(wǎng)訊(宋 茶)1月10日上午,福建省茶葉流通協(xié)會、《茶道》雜志社、海峽網(wǎng)茶葉頻道共同發(fā)布了“2024年福建茶業(yè)十大熱點”。
發(fā)布會在福建日報報業(yè)集團閩茶文化傳播推廣中心舉辦,杰出中華茶人、全國示范性勞模創(chuàng)新工作室領(lǐng)辦人、福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會副主任委員、教授級高級農(nóng)藝師、國家高級評茶師蘇峰,福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會主任劉紹文,福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站原主任、高級工程師陳金水,福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心高級工程師陳百文,福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會副秘書長劉鋼,福建省茶葉流通協(xié)會會長潘文毅等專家學者及茶人們茗聚一堂,總結(jié)2024,展望閩茶的2025。
“2024年福建茶業(yè)十大熱點”發(fā)布會現(xiàn)場
蘇峰致辭
蘇峰致辭表示:“在剛剛過去的2024年,福建茶業(yè)取得了一系列令人矚目的成績。展望未來,福建茶業(yè)面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。隨著人們生活水平的提高和對健康飲品需求的不斷增加,茶葉市場多元變化,而存在巨大潛力。我們要抓住這一機遇,不斷深化‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展,探索新的種植、加工技術(shù)和營銷模式。注重、保護茶園生態(tài)環(huán)境,合理利用資源,確保福建茶業(yè)長期穩(wěn)定地發(fā)展,進一步提升茶葉的品質(zhì),滿足消費者對高質(zhì)量、高品質(zhì)茶葉的需求。”
潘文毅發(fā)布“2024年福建茶業(yè)十大熱點”
發(fā)布會現(xiàn)場,福建省茶葉流通協(xié)會會長潘文毅宣讀了“2024年福建茶業(yè)十大熱點”,他表示,“茶不僅是理想的健康飲料,更是中國文化的重要載體,它是農(nóng)產(chǎn)品中產(chǎn)業(yè)鏈最寬也最長的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是事關(guān)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2024年,福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平繼續(xù)走在全國前列。‘2024年福建茶業(yè)十大熱點’的發(fā)布,意在與各位專家學者、業(yè)界同仁一道交流2025年茶業(yè)市場流通動向,進一步助力福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”
發(fā)布會嘉賓合影
2024年福建茶業(yè)十大熱點
1、“大國外交”再提福建茶
2024年10月22日,國家主席習近平在俄羅斯喀山克里姆林宮同俄羅斯總統(tǒng)普京會晤。習近平主席指出,大約400年前,聯(lián)通兩國的“萬里茶道”正是從喀山經(jīng)過,將來自中國武夷山地區(qū)的茶葉送至俄羅斯的千家萬戶。
2、茶科技強勢賦能福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2024年4月9日,省委書記周祖翼在福建農(nóng)林大學調(diào)研時指出,以科技賦能茶產(chǎn)業(yè)鏈,加強食品安全監(jiān)管,統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。
2024年,福建茶產(chǎn)業(yè)在科技賦能方面頻頻發(fā)力。
福建省農(nóng)科院茶葉研究所選育的金牡丹茶樹新品種在福建全省茶區(qū)及浙江、江蘇、四川等省大面積推廣,推廣面積達8萬畝以上,為全國茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了重要的支撐作用。
福建柚子花茶窨制技術(shù)的得到推廣與應用,讓柚子花香“飄”向新式茶飲,成為奶茶基底茶的“新星”。
2024年5月,國家標準《白茶》、《白茶加工技術(shù)規(guī)范》外文版,以及地方標準《傳統(tǒng)白茶形態(tài)圖卡》順利發(fā)布,進一步促進我國白茶的國際化進程。
3、閩茶文化傳播推廣中心成立
2024年8月26日,閩茶文化傳播推廣中心正式落成。該中心是由福建日報報業(yè)集團策劃、建設(shè)的福建首個茶文化對外交流及展示平臺。目前,中心已在英國、法國、西班牙、希臘、俄羅斯、印度等國家及中國香港特區(qū)、中國澳門特區(qū)設(shè)立了17個分中心。
4、福建茶品牌擴大國內(nèi)、國際影響力
在2024年5月9日至10日舉辦的“2024中國茶品牌建設(shè)論壇”上,安溪鐵觀音、福鼎白茶、武夷巖茶位列區(qū)域公共品牌前4名,其中鐵觀音更以87.75億元的品牌價值位居榜首。
5、“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動舉辦
2024年5月19日,“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動在福州最早有茶樹種植記載的冶山春秋園成功舉辦。該活動是落實我省大力建設(shè)“福”文化的一大舉措,通過開展鑒茶、問茶互動和茶葉質(zhì)量安全科普等活動,呈現(xiàn)了茶文化與“福”文化的一脈相承,讓健康飲茶融入大眾生活。
6、首屆兩岸紅茶交流大會舉行
2024年6月13日,第十六屆海峽論壇·第十屆海峽茶會暨首屆兩岸紅茶交流大會在福安舉行。本次活動以“兩岸福茶·一葉同根”為主題。兩岸專家學者就兩岸茶文化、茶技藝傳承、閩臺茶業(yè)融合發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、茶產(chǎn)品創(chuàng)新等議題進行交流。30多家臺灣茶企參加大會。
7、新茶飲發(fā)展福建功不可沒
2024年6月15日,福建省首屆新式茶飲產(chǎn)銷銜接活動在永泰縣舉辦。中國工程院院士劉仲華評價:“新茶飲發(fā)展,福建功不可沒!”作為茶葉大省,福建15個重點產(chǎn)茶縣每年為全國新式茶飲終端產(chǎn)品提供16萬噸優(yōu)質(zhì)基底茶原料,占全國總用量一半以上。
8、六位閩籍制茶大師上榜第六批國家級“非遺”傳承人名單
2024年2月19日,文化和旅游部公示了第六批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人推薦人選名單。其中,全國涉及茶葉類上榜的有23人,福建省的王順明、傅天龍、王德星、林鴻、張興裕、林振傳等6位制茶大師上榜。
9、首屆全國“茶BA”在福鼎開賽
2024年3月17日,首屆中國茶業(yè)百強縣域籃球公開賽(“茶BA”)在福鼎市開幕。賽事將茶文化與籃球運動融合,是福鼎市推進茶旅融合發(fā)展,打造特色城市賽事IP的一項重要活動。真正做到“以賽為媒、以茶會友”,實現(xiàn)茶與體育的跨界組合。
10、全球首個茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)聯(lián)盟在福州成立
2024年12月27日,福州市發(fā)起的全球首個茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)聯(lián)盟成立。福州茉莉花和茶文化系統(tǒng)、安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)、云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)、日本靜岡傳統(tǒng)茶—草復合系統(tǒng)、韓國花開傳統(tǒng)河東茶農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等全球13個涉茶類遺產(chǎn)地代表共同加入聯(lián)盟,齊心推動全球茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與發(fā)展。
責任編輯:趙睿
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