臺(tái)灣小吃光輝不再？3.5萬公斤疑似過期雞腿被查

臺(tái)灣小吃光輝不再？臺(tái)中查獲3.5萬公斤疑似過期雞腿。（圖片來源：臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》）

中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)5月27日訊 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，臺(tái)中市繼日前有民眾檢舉黑心肉品、黑心海鮮后，又有民眾檢舉太平區(qū)均豐國(guó)際公司疑似使用逾期冷凍雞腿。臺(tái)中衛(wèi)生局稽查發(fā)現(xiàn)共35262公斤的冷凍雞腿有效期無法辨識(shí)，當(dāng)場(chǎng)封存，并通知下游15家鹽酥雞、小吃業(yè)者共4103.4公斤問題商品全數(shù)封存，將依規(guī)定銷毀、開罰業(yè)者24萬元（新臺(tái)幣，下同），持續(xù)追蹤改善。

臺(tái)中衛(wèi)生局說，民眾檢舉中市重大食安事件，依臺(tái)中市獎(jiǎng)勵(lì)辦法，經(jīng)裁罰確定、罰金入庫(kù)后，就發(fā)給檢舉者七成檢舉獎(jiǎng)金，高于其他縣市的五成。對(duì)重大食安事件，可依檢舉貢獻(xiàn)程度發(fā)給最高200萬元獎(jiǎng)金；若檢舉人曾是員工，吹哨獎(jiǎng)金上限提高到400萬元。

衛(wèi)生局稽查發(fā)現(xiàn)均豐國(guó)際公司原料只有冷凍雞腿，是向臺(tái)北肉品商購(gòu)入后冰存，加工時(shí)再取出制成雞腿丁、棒棒腿等。去年底至今共進(jìn)貨78478公斤。經(jīng)核對(duì)發(fā)現(xiàn)，共3.5萬多公斤原料、半成品無法辨識(shí)有效日期，當(dāng)場(chǎng)封存。另下游15家業(yè)者共4000多公斤問題食品一并封存、依規(guī)銷毀。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 高旭）