中國(guó)江西網(wǎng)訊 記者歐艷芬報(bào)道:撐著一條小船,吆喝幾只鸕鶿,悠悠劃過(guò)江面,這便是贛州市贛縣區(qū)王母渡鎮(zhèn)下邦村村民李國(guó)接每天的日常。
“前段時(shí)間也有人來(lái)拍我用鸕鶿捕魚(yú),大家都說(shuō)我火了,我也希望這種捕魚(yú)方式在贛州引起更多人重視,要保護(hù)環(huán)境要生態(tài)捕魚(yú)。”11月18日,李國(guó)接說(shuō)完,一聲吆喝,船上10多只鸕鶿飛快跳入水中。
李國(guó)接今年66歲,因?yàn)樗?0多年來(lái)用鸕鶿在桃江上捕魚(yú),已經(jīng)成了當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)特的風(fēng)景。
“我父親也是以捕魚(yú)為生,我打漁40多年了,從不電魚(yú)、不網(wǎng)魚(yú),我用鸕鶿捕魚(yú),可以捕大魚(yú)放小魚(yú),這樣魚(yú)才不會(huì)絕種。我也喜歡這種捕魚(yú)方法。”李國(guó)接說(shuō),他捕魚(yú)的時(shí)候鸕鶿就安靜地停在船邊,待他吆喝命令后,鸕鶿就飛快鉆入水中,等到鸕鶿浮出水面后,他就伸出一根竹竿,鸕鶿便會(huì)順勢(shì)跳在竹竿上。等到鸕鶿上了船,他就可以直接從它嘴里拿出魚(yú)。
“每次捕魚(yú)前,我要用一根用水浸泡過(guò)的稻草系在鸕鶿的頸脖子上,而且,這系頸脖子也很有講究,不能系得太緊,也不能夠系得太松。看到鸕鶿叼上一條條河魚(yú),就立馬取下來(lái)。”李國(guó)接說(shuō),用草繩將鸕鶿的頸部綁住,以免鸕鶿捕魚(yú)的時(shí)候把魚(yú)吞到肚中。到了春季魚(yú)兒產(chǎn)卵季節(jié)他就休漁。鸕鶿每天要吃魚(yú),他就到圩上去買一些小魚(yú)、小蝦喂養(yǎng)這些鸕鶿。李國(guó)接說(shuō),一只鸕鶿市場(chǎng)上賣一千多元,現(xiàn)在他和其他兄弟一起養(yǎng)了50多只鸕鶿,專門用來(lái)訓(xùn)練捕魚(yú)。
鸕鶿被人稱做水老鴉、魚(yú)老鴉、魚(yú)鷹,鸕鶿捕魚(yú)是一種古老的捕魚(yú)技術(shù),完美體現(xiàn)了人和自然的和諧相處。如今,在一些旅游景區(qū)還能看到鸕鶿捕魚(yú)的表演,但是靠這種傳統(tǒng)捕魚(yú)為生的漁民已經(jīng)越來(lái)越少。“用鸕鶿捕魚(yú)蠻辛苦的,尤其是冬天,手上都會(huì)長(zhǎng)凍瘡和老繭。很多年輕人都不愿意去嘗試。”李國(guó)接說(shuō),遇到下暴雨桃江江水混濁,他就不會(huì)放鸕鶿下河,而且因?yàn)樯嫌魏佣蔚奈廴?,魚(yú)也越來(lái)越少了,他希望越來(lái)越多村民能重視起來(lái),要保護(hù)環(huán)境,生態(tài)捕魚(yú)。李國(guó)接說(shuō),他和幾個(gè)兄弟想通過(guò)鸕鶿捕魚(yú),在當(dāng)?shù)馗闫疝r(nóng)家樂(lè)或者鸕鶿捕魚(yú)旅游觀光,這樣可以增加村民的收入幫助脫貧,也能保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
責(zé)任編輯:胡君毓
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