福建省兩會代表委員熱議東南網(wǎng)茉莉花系列報道

東南網(wǎng)1月28日訊（東南網(wǎng)記者 林先昌）在今年兩會上，福建日報及東南網(wǎng)聯(lián)合刊發(fā)《福州茉莉花種植“保衛(wèi)戰(zhàn)”》系列報道，引發(fā)代表委員關(guān)注和熱議。

省人大代表張順儒正在看福州茉莉花種植保衛(wèi)戰(zhàn)系列報道

打造中高端品牌 產(chǎn)品開發(fā)多元

“這個報道能引發(fā)更多人關(guān)注福州茉莉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”省人大代表張順儒對記者說，如果單從福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)分析，它應(yīng)更加注重文化內(nèi)核宣傳，中高端品牌價值鏈延伸發(fā)展。

張順儒是安溪民間茶斗茶會負(fù)責(zé)人，幾十年來從事茶產(chǎn)業(yè)，對于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著一定的研究和見解。

張順儒說，福建是我國產(chǎn)茶大省，產(chǎn)茶、制茶、飲茶、銷茶歷史悠久，源于漢、興于唐、盛于宋，茶產(chǎn)業(yè)是福建省重要的文化名片和經(jīng)濟(jì)支柱。目前，福建省茶產(chǎn)業(yè)面臨綜合資源整合嚴(yán)重欠缺、科研水平整體不高、茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚欠規(guī)范、品牌建設(shè)有待提升、安全衛(wèi)生意識不強(qiáng)、知識普及相對滯后、茶業(yè)宣傳略顯雜亂等制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

“以安溪鐵觀音為例，目前也遇到了些發(fā)展的瓶頸，茶園面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量急劇增加，供過于求。近年來，陳香型鐵觀音受到消費(fèi)者歡迎認(rèn)可，安溪就抓住這一機(jī)遇，以陳香型鐵觀音為突破口，積極打造和開發(fā)。”張順儒如是說道。

“福州茉莉花茶曾經(jīng)在國內(nèi)有過輝煌的歷史和成績，茉莉花茶也受到市場的歡迎和認(rèn)可。”張順儒說，隨著時間發(fā)展，茉莉種植面積減少、品牌打造有待提升等原因制約了它進(jìn)一步發(fā)展。

張順儒說，這個報道也提到目前福州茉莉花種植面積也正在恢復(fù)，這是件好事。在茉莉花茶品牌打造上，應(yīng)該要從中高端入手，打造強(qiáng)勢品牌，在全省、全國推出一個能叫的響福州茉莉花品牌。這個需要企業(yè)、政府等多部門一起聯(lián)動，通力合作；產(chǎn)品開發(fā)也要多元化，例如，茶飲料、藥茶等衍生產(chǎn)品，打造茶產(chǎn)業(yè)鏈。

省政協(xié)委員陳禮忠認(rèn)為，福州茉莉花茶應(yīng)在包裝、品牌上下功夫

與文創(chuàng)結(jié)合 在包裝、品牌上下功夫

省政協(xié)委員陳禮忠是地道的福州人，在看到福州茉莉花“保衛(wèi)戰(zhàn)”系列報道后，很是感慨的說道：從小我們都喜歡喝茉莉茶，那時福州茉莉花茶可謂是名揚(yáng)四海。

陳禮忠說，應(yīng)該不能叫‘保衛(wèi)戰(zhàn)’，應(yīng)是‘復(fù)興’，福州茉莉花產(chǎn)業(yè)是復(fù)興，畢竟它曾經(jīng)是有過輝煌。

“福州茉莉花茶應(yīng)該要加大品牌的宣傳力度，從企業(yè)自身來說，可以加大研發(fā)力度，從產(chǎn)品包裝上下功夫，也可以和文創(chuàng)相結(jié)合起來，跟福州特色的軟木畫、漆器等如何有機(jī)的結(jié)合。”陳禮忠說，另外，要注重福州茉莉花品牌文化的宣傳，一個產(chǎn)品要有文化作為積淀。我去過四川，它們的竹葉青品牌建設(shè)就很有內(nèi)涵，有著傳統(tǒng)文化美學(xué)。

“產(chǎn)品有文化厚重感，福州茉莉花茶就是講好福州故事的一個代表，另外就是要加強(qiáng)推廣的力度，有好的產(chǎn)品、好的包裝、好的推廣，我想茉莉花茶復(fù)興應(yīng)該是指日可待。”陳禮忠如是說道。